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甘美なバニラアイスレシピ

甘美なバニラアイスレシピ

  • レシピ
  • 料理タイプ
  • デザート
  • 冷凍デザート
  • アイスクリーム
  • バニラアイスクリーム

風味たっぷりのクリーミーなアイスクリーム。注:このレシピには生卵が含まれています。

55人が作った

材料分量:32

  • 卵4個
  • グラニュー糖500g
  • 小さじ1/2の塩
  • 1.5リットルの牛乳
  • 750ml蒸発乳
  • バニラエキス大さじ2
  • 250ml水

方法準備時間:45分›準備時間:45分

  1. 泡立つまで卵を泡立てる。砂糖が固まるまで泡立てる。塩、牛乳、エバミルク、バニラ、水で徐々に泡立てます。アイスクリームメーカーのフリーザーキャニスターに注ぎます。必要に応じて、残りの牛乳でラインを満たします。メーカーの指示に従って凍結する。

最近見た

レビューと評価平均グローバル評価:(43)

英語のレビュー (37)

ラクムーア

これはおそらく私が今まで作った中で最も簡単なアイスクリームだったので、私はこれに5つ星を付けなければなりません。味はとてもバニラっぽく、その質感は祖父母の自家製アイスクリームで思い出したようなものでした。私は水に半身半身無脂肪でしたが、それ以外は正確にレシピに従いました。これを共有してくれてありがとう、私はまた作るつもりだ。2008年7月21日

ARIEL82より

このレシピはかなり良かった。私はそれを私が小さな手回しのアイスクリームメーカーに収めることができるので、私はそれを8サービングに減らして1クォートを作ります。少し疲れた生卵ではなく、低温殺菌卵代替品を使いました。また、脂肪を2%カットし、脱脂乳を流しました。そのため、ザラザラ感がややザラザラしていましたが、悪くはありませんでした。それも冷凍庫でかなりよく凍りました。私のボーイフレンドはこのアイスクリームが彼のおばあちゃんのアイスクリームと同じくらい良かったと私に言った、これはかなり補完的です!これは番人だ!2005年3月13日

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