伝統的なレシピ

安っぽいぬいぐるみのレシピ

安っぽいぬいぐるみのレシピ

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  • チーズの前菜

クリームチーズとパルメザンフィリングをマッシュルームのキャップに詰めてから焼きます。

3505人がこれを行いました

材料サーブ:12

  • 12個の新鮮なキノコ
  • 大さじ1オリーブオイル
  • にんにくみじん切り2片
  • 1(200g)ソフトクリームパケットクリームチーズ
  • 60g(2オンス)パルメザンチーズ、すりおろし
  • 小さじ1/4の黒コショウ
  • カイエンペッパー小さじ1/4

方法準備:25分›クック:30分›準備:55分

  1. オーブンを180℃/ガスマークに予熱します。4.ベーキングトレイにベーキングパーチメントを並べます。湿らせたキッチンロールでキノコをきれいにします。慎重に茎を切り離します。茎は非常に細かく、丈夫な茎の端を捨てます。
  2. 中火で大きなフライパンで油を加熱します。ニンニクと刻んだキノコの茎をフライパンに加える。にんにくを焦がさないように注意しながら、水分がなくなるまで炒める。冷ましておきます。
  3. ニンニクとキノコの混合物が熱くなくなったら、クリームチーズ、パルメザンチーズ、黒コショウ、カイエンペッパーを混ぜます。混合物は非常に濃くする必要があります。小さなスプーンを使って、キノコの各キャップに十分な量の詰め物を入れます。きのこの帽子を用意した天板に並べます。
  4. 予熱したオーブンで20分間、またはマッシュルームが熱くなり、液体がキャップの下に形成され始めるまで焼きます。

パルメザンチーズ

パルメザンチーズには動物性レンネットが含まれているため、真のベジタリアンではありません。この料理を100%菜食主義者にするには、チーズを省くか、動物のレンネットを使わずに作られた適切な菜食主義者用の代替品を見つけます。スーパーマーケットでは、ベジタリアンに適した「パルメザンスタイルのハードチーズ」を探します。

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レビューと評価平均グローバル評価:(4011)

英語でのレビュー (2928)

今日はこれらのキノコの週で2番目の時間になります。もう言う必要があります2012年4月14日

これはとてもいいことだと思いましたが、私にとってはあまりにも病的でした。2011年1月7日

作りやすく、絶対に美味しいです。-2012年12月8日

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